ca.kidsadvices.com
Information

Le nombre optimal de portions de fruits et légumes recommandés pour la consommation quotidienne, connu de seulement 17% des mères

Le nombre optimal de portions de fruits et légumes recommandés pour la consommation quotidienne, connu de seulement 17% des mères


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Les fruits et légumes sont des éléments importants d'une bonne nutrition. Les experts en nutrition recommandent la consommation d'au moins 400 g de fruits et légumes, divisés en 5 portions, tous les jours. Des recherches menées en Roumanie avant le lancement de la campagne "5 portions de légumes, fruits ou jus de fruits" ont montré que seulement 3% des mères interrogées consomment des fruits 5 fois par jour ou plus, et 2% d'entre elles des légumes.

Information et éducation

Avant le début de la campagne, les organisateurs ont demandé de réaliser des tests de sensibilisation à la consommation de fruits et légumes auprès des mères d'enfants de 3 à 10 ans. La recherche a montré que seulement 17% des mères interrogées ont entendu que les légumes et les fruits devraient être consommés 5 fois par jour, mais 88% d'entre elles sont d'accord avec l'affirmation selon laquelle les fruits et légumes sont la base d'un mode de vie correct.

Le résultat de ces études montre la nécessité d'une éducation du grand public à la consommation de légumes et de fruits. Ainsi, un aspect important de ce programme est la consolidation des connaissances liées aux fruits et légumes, riches en vitamines, minéraux et fibres alimentaires, afin qu'ils ne soient pas omis dans l'alimentation, car ils sont irremplaçables pour le bon fonctionnement et le développement de l'organisme.

«En Roumanie, l'éducation nutritionnelle est presque inexistante. D'après mes constatations, mais aussi d'après les études démographiques, la consommation de fruits et légumes est déficiente en Roumanie, notamment en raison de la mauvaise information sur les avantages des fruits et légumes - cela apporterait notre santé. Il est important que les Roumains comprennent ces aspects et soient motivés à changer leur régime alimentaire, atteignant une consommation de 400 g de fruits et légumes, en 5 portions, tous les jours ", explique le Dr Serban Damian , spécialiste en nutrition et médecin du sport.

Les avantages des 5 portions

Une alimentation complète, équilibrée et diversifiée fournit à l'organisme tous les nutriments nécessaires. Un tel régime comprend la consommation régulière de fruits et légumes et contribue au maintien de la santé.

Afin de respecter une alimentation équilibrée, les experts en nutrition recommandent de consommer au moins 400 g de fruits et légumes répartis en au moins 5 portions par jour. Une portion signifie un fruit ou un légume de taille moyenne, respectivement un peu plus petit.

Nous pouvons servir une telle portion pour le petit déjeuner, comme le dessert, le déjeuner ou le dîner. Il est recommandé de garder à l'esprit qu'il devrait y avoir un équilibre dans la consommation de légumes et de fruits - au moins 3 portions de légumes et deux portions de fruits.

La consommation de légumes et de fruits est un moyen naturel et efficace de compléter le besoin en vitamines et minéraux, et les 5 portions assurent une quantité adéquate de fibres au corps.

Aliments à base de légumes et de fruits - à ne pas remplacer!

Parce que les enfants n'aiment généralement pas les légumes et les fruits, le rôle important des parents est de persuader les petits enfants de manger régulièrement des légumes et des fruits. Que font les jeunes mères pour accomplir cette tâche?

"En ce qui concerne la nutrition, les fruits et légumes passent avant tout, pour moi et ma famille. Je mange des fruits et légumes sous leur forme naturelle. Ma fille, Sofia, ne fait pas exception à la consommation quotidienne de fruits et légumes. , et pour la convaincre que je n'ai pas besoin d'astuces. Depuis que j'ai fait une diversification alimentaire, elle a des légumes et des fruits dans le menu du jour et maintenant elle y est habituée. Je commence la journée par le sport, environ deux heures et une demi-journée. Pendant la journée, je mange beaucoup de fruits et légumes que j'aime. Sofia, ma fille, prend des collations de fruits et légumes entre les repas et en dessert ", explique la célèbre artiste Dana Nalbaru.

Dans le même temps, Corina avoue: "Pour nous, il n'y a pas de petit déjeuner sans fruits frais. Je pense qu'ils nous rendent non seulement sains, mais ils nous rendent aussi heureux la journée. Je mange des fruits et légumes plusieurs fois par jour - chaque fois que je veux J'ai une collation, je préfère rôtir une pomme ou une carotte. Ils ont une saveur particulière, et la pensée que cela aide mon corps, de la peau à l'ensemble du système immunitaire, me fait avoir une "relation" sérieuse avec ces aliments. Robin, Mon fils mange des fruits et légumes frais tout au long de la journée comme collation entre les repas. J'ai appris que les fruits et légumes frais le rendent plus heureux alors il les mange avec appétit, et je veille à ce que chaque fois qu'il joue, Je me souviens du dernier fruit que j'ai mangé. "

Julian Pawlak, président de la société initiatrice, l'Union nationale des producteurs de jus (KUPS), souligne et attire l'attention sur ce qui est important pour mener à bien une telle campagne et sur la motivation de l'Union nationale des producteurs de jus pour l'initier.

<< KUPS est impliquée depuis de nombreuses années dans la promotion de l'information sur les propriétés bénéfiques des légumes et des fruits pour la santé humaine. Cette campagne est l'un de nos plus importants projets éducatifs et informatifs et nous apprécions l'ampleur qu'elle atteint, ainsi que les effets remarquables qui en découlent. la forme de sensibilisation du public après la première édition, tenue en Pologne. Nous regardons avec responsabilité ce que nous avons accompli jusqu'à présent et nous planifions également les actions suivantes car l'éducation est un processus long et délicat. Avec nos partenaires - Commission européenne , L'Agence des marchés agricoles de Pologne, ainsi que le Fonds pour la promotion des fruits et légumes, institutions qui cofinancent ce programme de manière cohérente et à plus grande échelle, nous encouragerons une alimentation saine basée sur la consommation quotidienne de 5 portions de légumes et de fruits " , déclare Julian Pawlak, président de KUPS.