Céleri aux herbes du four

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Le céleri aux herbes au four est une préparation savoureuse qui vous aide à introduire plus facilement dans le régime alimentaire de votre enfant un légume aux nombreux bienfaits pour la santé. Les herbes aromatiques donnent une saveur particulière à ce plat principal.

Temps de préparation

1 heure et 20 minutes

Difficulté

moyenne

ingrédients

60 grammes de beurre non salé

1 gros céleri, pelé et coupé en cubes

450 ml de soupe aux légumes clairs

1 demi cuillère à café de romarin séché

1 quart de cuillère à café de thym séché

1 poudre de sel

1 poivre en poudre

2 cuillères à soupe de persil frais, émincé

2 cuillères à soupe d'oignon haché julien

Méthode de préparation

Faire fondre le beurre dans une grande casserole, sur un feu adapté. Ajouter les cubes de céleri et les hacher en remuant de temps en temps. Versez sur la soupe de légumes claire et attendez qu'elle bout.

Laisser mijoter et remuer pendant 5 minutes et ajouter les herbes aromatiques, le sel et le poivre.

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et placez la composition de céleri dans une plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium. Laisser cuire le mélange pendant 50-55 minutes.

Tags Recettes céleri